Лабораторные весы для производства косметики: как выбрать точность и вместимость
Хорошие весы нужны для основной задачи - добиться повторяемости результата. В косметической лаборатории весы нужны не только для взвешивания базовых компонентов. От них зависит точность ввода активов, отдушек, красителей и других веществ, которые добавляют в небольших количествах. При этом самые чувствительные весы не всегда оказываются самыми удобными: для одной модели ограничением становится вместимость, для другой - минимальная масса, которую имеет смысл взвешивать.
В каталоге собраны модели, которые глобально делятся на два сегмента: «полу-бытовые» (дешевые) и «высокий класс точности, лабораторные» (дорогие). В ассортименте есть две пары, которые по паспорту работают вроде как с одинаковой дискретностью, но та пара, что дороже - обладает гораздо более высоким качеством и повторяемостью. При подборе мы рекомендуем идти от рецептур: сначала определить минимальную дозу компонента, затем посчитать максимальную нагрузку вместе с тарой и только после этого выбирать класс прибора.
Таблица быстрого выбора
| Класс и задача | Модель | Нагрузка / Шаг | Что важно учесть |
|---|---|---|---|
| Полу-бытовые: редкие малые навески | Портативные весы | 50 г / 0,001 г | Калибровочная гиря, пинцет и чаша в комплекте. Масса чаши входит в общий предел 50 г |
| Высокий класс точности: стабильные малые дозы | JNB-2003 | 200 г / 0,001 г | Защитный бокс и встроенный уровень. Масса тары входит в предел 200 г |
| Полу-бытовые: базовые компоненты | 0,01 / 500 | 500 г / 0,01 г | Платформа 100 x 100 мм. Значения навески ниже чем 0,05 г прибор может воспринимать как погрешность |
| Высокий класс точности: длительное взвешивание | Joanlab до 600 г | 600 г / 0,01 г | Не выключаются во время работы. Калибровочная гиря 200 г в комплекте |
Шаг 1. Определите самую маленькую дозу в рецептуре
Дискретность - это шаг, с которым весы отображают изменение массы. Сам по себе он не означает, что любую дозу, равную одному шагу, удастся отмерить с достаточной надежностью. На результат также влияют минимальная нагрузка, условия работы, вибрации, потоки воздуха и способ дозирования.
Поэтому выбор начинается с расчета массы каждого компонента:
масса компонента = масса партии x процент ввода / 100
Например:
- при изготовлении 5 кг крема компонент с дозировкой 0,1% потребует 5 г;
- в тестовой партии массой 100 г того же компонента потребуется уже 0,1 г;
- если дозировка составляет 0,01%, то на пробу массой 100 г понадобится всего 0,01 г.
Практический ориентир: выбирайте весы не по самой крупной партии, а по самой маленькой пробе, которую регулярно делаете. Именно на лабораторных пробах обычно возникают минимальные дозы.
Шаг 2. Посчитайте нагрузку вместе с тарой
Максимальная нагрузка указана для всего, что находится на платформе: емкости, продукта, ложки или других используемых при взвешивании предметов. Если стакан весит 250 г, а в него нужно добавить 300 г компонентов, общая нагрузка составит 550 г. Весы с пределом 500 г для такой операции не подойдут. То же правило действует и для высокочувствительных моделей. Если чаша для взвешивания весит 20 г, то на портативных весах с пределом 50 г для компонента останется не более 30 г общей допустимой нагрузки.
Сравнение моделей: полу-бытовые vs лабораторный класс
Чем портативная модель отличается от JNB-2003
Обе модели по паспорту имеют одинаковую дискретность (0,001 г), но на практике весы JNB-2003 (лабораторный класс точности) обладают гораздо более высоким качеством исполнения и, главное, повторяемостью результатов.
- портативные весы («полу-бытовые») до 50 г лучше подходят для редких минимальных навесок и легкой тары;
- JNB-2003 до 200 г гарантируют стабильность измерений, позволяют работать с большей общей массой и более тяжелой емкостью;
- портативная модель комплектуется чашей, пинцетом и калибровочной гирей;
- JNB-2003 оснащены стационарным защитным боксом, встроенным уровнем и могут работать от сети или батареи типа «Крона».
Когда достаточно весов 0,01 / 500
Весы 0,01 / 500 («полу-бытовой» класс) подходят для небольших партий и рецептур, в которых не требуется работа с миллиграммовыми дозами. Максимальная нагрузка модели составляет 500 г, дискретность - 0,01 г. Значения навески ниже чем 0,05 г прибор может воспринимать как погрешность, поэтому для регулярной работы с такими дозами лучше рассмотреть более качественную модель.
Для длительной работы: настольные весы Joanlab до 600 г
Joanlab до 600 г (лабораторный класс точности) сочетают большую вместимость с функциями, которые удобны при последовательном добавлении компонентов. Эти весы не выключаются во время работы. Это полезно, когда технолог или парфюмер долго вводит ингредиенты по одному: не нужно опасаться, что прибор автоматически отключится посередине процесса.
Как правильно организовать взвешивание
- Установите весы на устойчивую ровную поверхность. Не ставьте их рядом с работающей мешалкой, центрифугой или другим источником вибрации.
- Уберите источники сквозняка. При работе с чувствительными весами используйте защитный кожух или крышку.
- Поставьте емкость и выполните тарирование. Тарирование не увеличивает максимальную грузоподъемность.
- Добавляйте компонент постепенно, особенно при приближении к нужной массе.
Вопросы и ответы о лабораторных весах
Чем выше точность, тем лучше?
Не всегда. Высокочувствительные весы обычно имеют меньшую вместимость и сильнее реагируют на условия установки. Для взвешивания 300 г основы дискретность 0,001 г может быть избыточной, а для малых доз активов - оправданной.
Можно ли взвесить 0,01 г на весах с дискретностью 0,01 г?
Не стоит ориентироваться только на совпадение этих значений. Один шаг дискретности не гарантирует надежное измерение такой малой нагрузки. Например, в карточке полу-бытовых весов 0,01 / 500 прямо указано ограничение для значений до 0,05 г.
Можно ли поставить на весы литровый стакан?
Сначала нужно проверить массу пустого стакана, размер платформы и общую нагрузку вместе с продуктом. Объем емкости сам по себе ничего не говорит о том, выдержат ли ее весы.
Коротко в статье
Для технолога-разработчика лучше иметь пару весов высокого лабораторного класса (JNB-2003 и Joanlab), так как повторяемость измерений крайне важна. Для «домашнего» кремовара будет достаточно более простой «полу-бытовой» пары весов (портативные до 50 г и 0,01/500), ведь разница в стоимости будет в несколько раз.
Рекомендации от «Оборудование и Сервис»
Свяжитесь с нами прямо сейчас в чате (Telegram или MAX) - поможем подобрать весы под ваши рецептуры.
