Вращающаяся платформа
Крутящаяся платформа под тару обеспечивает более равномерное перемешивание и создает эффект планетарного миксера
Это дает:
✔️ более равномерное охлаждение продукта;
✔️ более деликатное вымешивание без перегрузки структуры;
✔️ улучшение качества ламеллярных эмульсий;
✔️ меньше ручной работы оператора;
✔️ более стабильный результат от партии к партии.
Дополнительная функция данной платформы: возможность красивой видео-съемки готового продукта
Размеры — 200х55мм
Вес — 650г
Нагрузка — до 30кг
